六尺解凍機NC-180A (Code: )

六尺解凍機NC-180A
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⊙產品特色

  • 靜電冰箱具有酸化還原電位,因排酸而使肉質更鮮甜。
  • 靜電可使濕度順利滲入食材,使內部因低溫而長期保鮮。
  • 電場穿透食材,使內部的冰晶或水分子震盪而微細化,
    使肉質組織不易裂解、生菌及破壞口感。
  • 靜電熟成櫃可排酸、熟成、抑菌、保鮮同時進行。
⊙產品規格
 產品尺寸 1800 x 810 x 2000 電壓 220V
 層架 12  溫度範圍 +5℃ ~ -5℃
售價:來電洽詢
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